{"id":5639,"date":"2023-06-09T19:50:41","date_gmt":"2023-06-09T19:50:41","guid":{"rendered":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/?p=5639"},"modified":"2026-01-05T16:07:37","modified_gmt":"2026-01-05T16:07:37","slug":"epicerie-paule-emard-une-epicerie-solidaire-pour-tous-a-deux-pas-du-metro-jolicoeur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/en\/epicerie-paule-emard-une-epicerie-solidaire-pour-tous-a-deux-pas-du-metro-jolicoeur\/","title":{"rendered":"\u00c9picerie Paule & \u00c9mard\u00a0: une \u00e9picerie solidaire pour tous, \u00e0 deux pas du m\u00e9tro Jolicoeur"},"content":{"rendered":"

C\u2019est dans un ancien garage jouxtant la Maison d\u2019Entraide Saint-Paul & \u00c9mard que l\u2019\u00c9picerie solidaire Paule & \u00c9mard a install\u00e9 ses tablettes dans Le Sud-Ouest, \u00e0 l\u2019automne 2019. Offrant \u00e0 la fois des produits frais \u00e0 petits prix et des produits fins, l\u2019\u00e9picerie se veut un maillon essentiel du Syst\u00e8me alimentaire local de Ville-\u00c9mard et de C\u00f4te-Saint-Paul.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Un autre type d\u2019\u00e9picerie : \u00e0 but non lucratif et pour tout le monde<\/h2>\n\n\n\n
\"\u00c0
\u00c0 l\u2019int\u00e9rieur de l\u2019\u00e9picerie solidaire Paule & \u00c9mard \u2013 Cr\u00e9dit photo : Carl Sincennes<\/mark><\/sub><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00ab L\u2019\u00e9picerie est n\u00e9e d\u2019une volont\u00e9 de d\u00e9velopper le syst\u00e8me alimentaire. On trouvait que c\u2019\u00e9tait bon d\u2019offrir une \u00e9picerie \u00e0 faibles co\u00fbts aux gens qui peuvent choisir librement et de lutter contre des d\u00e9serts alimentaires \u00bb , explique Flora Baldit, agente de d\u00e9veloppement en s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 la Table de concertation Ville-\u00c9mard-C\u00f4te-Saint-Paul.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Elle a aussi pour objectif de desservir tout un chacun. Plus, on aura de volume de vente, moins cher, ce sera \u00bb, souligne-t-elle en pr\u00e9cisant que solidaire<\/em> ne veut pas dire que l\u2019\u00e9picerie est r\u00e9serv\u00e9e aux personnes \u00e0 faibles revenus.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019\u00e9picerie peut donner les bonnes r\u00e9f\u00e9rences aux personnes qui ont besoin de d\u00e9pannage alimentaire, mais elle n\u2019en offre pas sur place.<\/p>\n\n\n\n

Mme Baldit ajoute que le but de l\u2019\u00e9tablissement n\u2019est non plus de faire des profits, mais plut\u00f4t de compl\u00e9ter l\u2019offre d\u00e9j\u00e0 en place.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Avec l\u2019inflation, on est presque tous en situation de vuln\u00e9rabilit\u00e9 par rapport \u00e0 l\u2019alimentation. Ici \u00e0 l\u2019\u00e9picerie, on essaie d\u2019offrir une solution en dehors du syst\u00e8me capitaliste. \u00c7a r\u00e9pond \u00e0 un besoin d\u2019acheter avec du sens. Quand on ach\u00e8te ici, on aide plus la collectivit\u00e9 que si on ach\u00e8te dans les grandes cha\u00eenes \u00bb, soutient-elle.<\/p>\n\n\n\n

En plus des aliments de base, des surgel\u00e9s et d\u2019autres produits plus haut de gammes, comme des fromages fins, sont aussi propos\u00e9s pour offrir une certaine diversit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Une \u00e9picerie qui a besoin de b\u00e9n\u00e9voles pour rester ouverte !<\/h2>\n\n\n\n

Bien que deux employ\u00e9s s\u2019occupent de faire tourner l\u2019\u00e9picerie, l\u2019un de ses principaux enjeux est le manque de b\u00e9n\u00e9voles qui l\u2019emp\u00eache d\u2019augmenter ses heures d\u2019ouverture. Elle invite donc la population \u00e0 la contacter pour conna\u00eetre les opportunit\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n

En plus de gens pour op\u00e9rer quotidiennement l\u2019\u00e9picerie, l\u2019organisme a aussi besoin de bras un mardi sur deux, en journ\u00e9e, pour la pr\u00e9paration de paniers de fruits et de l\u00e9gumes et le chargement et d\u00e9chargement des camions lors des march\u00e9s mobiles du Sud-Ouest.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Des march\u00e9s mobiles et des paniers livr\u00e9s en \u00e9t\u00e9<\/h2>\n\n\n\n
\"Flora
Flora Baldit de l\u2019\u00e9picerie solidaire Paule & \u00c9mard \u2013 Cr\u00e9dit photo : Carl Sincennes<\/mark><\/mark><\/sub><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Six march\u00e9s mobiles de fruits et l\u00e9gumes sont ouverts \u00e0 plusieurs endroits dans le secteur durant la saison estivale.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab L\u2019objectif, c\u2019est d\u2019aller le plus proche des gens, notamment, ceux \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite, mais c\u2019est ouvert \u00e0 tous \u00bb, dit-elle.<\/p>\n\n\n\n

Aussi, des paniers de fruits et l\u00e9gumes sont livr\u00e9s chaque deux semaines, \u00e0 la demande, \u00e0 un prix modique, uniquement aux r\u00e9sidents de Ville-\u00c9mard et C\u00f4te-Saint-Paul afin de limiter les co\u00fbts.<\/p>\n\n\n\n

Tous ces services font partie du\u00a0Syst\u00e8me alimentaire<\/a>\u00a0local de Ville-\u00c9mard et C\u00f4te-Saint-Paul, tout comme les diff\u00e9rents jardins communautaires, le Petit march\u00e9 (ouvert les lundis aux b\u00e9n\u00e9ficiaires de la Maison d\u2019entraide) et une cuisine collective (toujours \u00e0 la Maison d\u2019entraide).
Prochainement, les\u00a0invendus<\/a>\u00a0de l\u2019\u00e9picerie serviront \u00e0 concocter des plats pr\u00e9par\u00e9s destin\u00e9s \u00e0 la client\u00e8le.<\/p>\n\n\n\n

Un nouvel affichage sur la Maison d\u2019entraide permettra aux personnes qui sortent de la station de m\u00e9tro Jolicoeur de savoir qu\u2019une \u00e9picerie solidaire est accessible \u00e0 distance de marche.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

O\u00f9 se situe l\u2019\u00e9picerie solidaire Paule & \u00c9mard dans le Sud-Ouest ?<\/h2>\n\n\n\n

L\u2019\u00e9picerie Paule et \u00c9mard se situe au\u00a05999 rue Drake<\/a>.

Nous remercions Carl Sincennes pour la r\u00e9daction de cet article paru dans Nouvelles d’Ici.
Pour retrouver l’article, cliquez ICI<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C\u2019est dans un ancien garage jouxtant la Maison d\u2019Entraide Saint-Paul & \u00c9mard que l\u2019\u00c9picerie solidaire Paule & \u00c9mard a install\u00e9 ses tablettes dans Le Sud-Ouest, \u00e0 l\u2019automne 2019. Offrant \u00e0 la fois des produits frais \u00e0 petits prix et des produits fins, l\u2019\u00e9picerie se veut un maillon essentiel du Syst\u00e8me alimentaire local de Ville-\u00c9mard et […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-5639","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualites"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5639"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5639\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5641,"href":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5639\/revisions\/5641"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/concertationspe.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}